Parelcouscous


140 g (half Jumbo pak) parelcouscous

20 g gesnipperde ui

1 fijngesneden teentje knoflook


1 groenten bouillon blokje (Jumbo)

OF

1 DL Ras el Hanout (ca 5 g)


1 el olijfolie



Ui fruiten in de olijfolie

knoflook toevoegen

parelcouscous mengen met groentenbouillon of Ras el Hanout

parelcouscous erbij

beetje aanzetten

water erbij

Roeren en steeds water toevoegen tot beetgaar (8m30)


Totaal 8:30 a la risotto


Afkoelen in schaaltje uit de vriezer


Maakt 2 porties


Afkoelen en in de koelkast



Salade


1/2 van afgekoelde couscous ca 150 g

40 g kleine tomaat gesneden


40 g komkommer blokjes

OF

4 stuks radijs


8 olijven

gesnipperde ui

kappertjes

balsamico dressing

peper

citroensap


doorroeren


peterselie er op


1/2 pakje Jumbo feta in blokjes gesneden

OF

garnalen

OF

ca 50 g rauwe ham

OF

4 bol Falafel van ca 25 g per stuk

OF

1/4 van rol geitenkaas (180 g) van Jumbo









       




Created with the Personal Edition of HelpNDoc: Free help authoring environment